<図書>
フード システム ノ ケイザイガク
フードシステムの経済学 / 時子山ひろみ, 荏開津典生, 中嶋康博著
版 | 第6版 |
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出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
出版年 | 2019.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ix, 198p : 挿図 ; 21cm |
著者標目 | 時子山, ひろみ(1941-) <トコヤマ, ヒロミ> 荏開津, 典生(1935-) <エガイツ, フミオ> 中嶋, 康博(1959-) <ナカシマ, ヤスヒロ> |
件 名 | BSH:食糧問題 BSH:食料品 |
一般注記 | 欧文標題・ローマ字標題は標題紙裏による 参考文献: p193 主な統計資料: p194 索引: p195-198 |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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611.3//To34 |
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9784263707401 |
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5201912457 |
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