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タッタ 3ピン デ ハンジョウテン ワ デキル : イザカヤ ノ カミサマ ガ オシエル チイサ ナ ショウバイ ノ ツクリカタ : アキナイ ヤメナイ カワラナイ
たった3品で繁盛店はできる! : 居酒屋の神様が教える小さな商売のつくり方 : あきないやめない変わらない / 宇野隆史著
Publisher | [東京] : 日経BP社 |
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Publisher | 東京 : 日経BPマーケティング(発売) |
Year | 2018.6 |
Language | Japanese |
Size | 221p : 挿図 ; 19cm |
Authors | 宇野, 隆史(1944-) <ウノ, タカシ> |
Subjects | NDLSH:料理店 NDLSH:経営 NDLSH:酒場 BSH:飲食店 |
Notes | 『日経レストラン』(2013年10月号-2016年3月号)に掲載されたコラム「宇野隆史が教える小さな繁盛店の作り方」と『日経ビジネスオンライン』(2016年7月15日-2018年5月24日)のコラム「楽コーポレーション宇野隆史社長の『若者よ、一国一城の主になれ!』」に加筆・修正したもの |
TOC
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Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
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3F 図書 | 図書 |
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673.97//U77 |
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9784822292522 |
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5201856836 |
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Material Type | Books |
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Other titles | variant access title:たった三品で繁盛店はできる : 居酒屋の神様が教える小さな商売のつくり方 |
Classification | NDC8:673.9 |
ID | 2000127876 |
ISBN | 9784822292522 |
NCID | BB26496081 |
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