<図書>
タッタ 3ピン デ ハンジョウテン ワ デキル : イザカヤ ノ カミサマ ガ オシエル チイサ ナ ショウバイ ノ ツクリカタ : アキナイ ヤメナイ カワラナイ
たった3品で繁盛店はできる! : 居酒屋の神様が教える小さな商売のつくり方 : あきないやめない変わらない / 宇野隆史著
出版者 | [東京] : 日経BP社 |
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出版者 | 東京 : 日経BPマーケティング(発売) |
出版年 | 2018.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 221p : 挿図 ; 19cm |
著者標目 | 宇野, 隆史(1944-) <ウノ, タカシ> |
件 名 | NDLSH:料理店 NDLSH:経営 NDLSH:酒場 BSH:飲食店 |
一般注記 | 『日経レストラン』(2013年10月号-2016年3月号)に掲載されたコラム「宇野隆史が教える小さな繁盛店の作り方」と『日経ビジネスオンライン』(2016年7月15日-2018年5月24日)のコラム「楽コーポレーション宇野隆史社長の『若者よ、一国一城の主になれ!』」に加筆・修正したもの |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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673.97//U77 |
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9784822292522 |
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5201856836 |
書誌詳細を非表示
データ種別 | 図書 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:たった三品で繁盛店はできる : 居酒屋の神様が教える小さな商売のつくり方 |
分 類 | NDC8:673.9 |
書誌ID | 2000127876 |
ISBN | 9784822292522 |
NCID | BB26496081 |
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