＜Books＞
ニオイ ノ ジダイ
匂いの時代 / 伏木亨編
(食の文化フォーラム ; 36)
| Publisher | 東京 : ドメス出版 |
|---|---|
| Year | 2018.10 |
| Language | Japanese |
| Size | 269p : 挿図 ; 19cm |
| Authors | 伏木, 亨(1953-) <フシキ, トオル> |
| Subjects | BSH:におい BLSH:嗅覚 BSH:香料 |
| Notes | 参考文献あり |
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.8//Sh96//36 |
|
9784810708417 |
|
|
|
5201842862 |
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