＜Books＞
ショク ノ ボウケン : フィールド カラ サグル
食の冒険 : フィールドから探る / 秋道智彌著
| Publisher | 京都 : 昭和堂 |
|---|---|
| Year | 2018.6 |
| Language | Japanese |
| Size | v, 293, iiip : 挿図 ; 20cm |
| Authors | 秋道, 智彌(1946-) <アキミチ, トモヤ> |
| Subjects | BSH:食生活 |
| Notes | 文献一覧: p283-292 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.8//A35 |
|
9784812217191 |
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|
|
5201831698 |
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