＜Books＞
スパイス カンゼン ガイド
スパイス完全ガイド / ジル・ノーマン著 ; [長野ゆう訳]
| Edition | 最新版 |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 山と渓谷社 |
| Year | 2006.11 |
| Language | Japanese |
| Size | 159p : 挿図 ; 30cm |
| Authors | Norman, Jillian, 1940- 長野, ゆう <ナガノ, ユウ> |
| Subjects | BSH:香辛料 |
| Notes | 初版のタイトル: スパイスブック |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
619.91//N96 |
|
4635450074 |
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|
|
5201823346 |
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