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カレー ライス ワ ニホンショク : ワタシ ノ タイケンテキ ショクブンカシ
カレーライスは日本食 : わたしの体験的食文化史 / 剣持弘子著
| Publisher | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
|---|---|
| Year | 2017.12 |
| Language | Japanese |
| Size | 269p ; 19cm |
| Authors | 剣持, 弘子 <ケンモチ, ヒロコ> |
| Subjects | BSH:食生活 BSH:料理 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.8//Ke45 |
|
9784789554541 |
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|
5201822323 |
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