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トウガラシ ノ レキシ
トウガラシの歴史 / ヘザー・アーント・アンダーソン著 ; 服部千佳子訳
(「食」の図書館)
| Publisher | 東京 : 原書房 |
|---|---|
| Year | 2017.8 |
| Language | Japanese |
| Size | 184p : 挿図 ; 20cm |
| Authors | Arndt Anderson, Heather 服部, 千佳子 <ハットリ, チカコ> |
| Subjects | BSH:とうがらし -- 歴史 All Subject Search |
| Notes | 原著 (London : Reaktion Books, 2016) の翻訳 参考文献: p168-169 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
619.91//A79 |
|
9784562054084 |
|
|
|
5201740836 |
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