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サツマイモ ノ セカイ セカイ ノ サツマイモ : アラタ ナ ショクブンカ ノ ハジマリ
サツマイモの世界世界のサツマイモ : 新たな食文化のはじまり / 山川理著
| Publisher | 東京 : 現代書館 |
|---|---|
| Year | 2017.3 |
| Language | Japanese |
| Size | 243p ; 21cm |
| Authors | 山川, 理 <ヤマカワ, オサム> |
| Subjects | NDLSH:サツマイモ |
| Notes | 参考文献: 243p |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
616.8//Y27 |
|
9784768457931 |
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|
5201741030 |
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