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＜図書＞
ショク ノ ジンルイシ : ユーラシア ノ シュリョウ サイシュウ ノウコウ ユウボク
食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧 / 佐藤洋一郎著
(中公新書 ; 2367)

出版者	東京 : 中央公論新社
出版年	2016.3
本文言語	日本語
大きさ	vii, 279p, 図版 [4] p ; 18cm
著者標目	佐藤, 洋一郎(1952-) <サトウ, ヨウイチロウ>
件　名	BSH:アジア -- 農業 -- 歴史  全ての件名で検索 BSH:ヨーロッパ -- 農業 -- 歴史  全ての件名で検索

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