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ガッコウ キュウショク チョウリ ジュウジシャ ケンシュウ マニュアル
学校給食調理従事者研修マニュアル / 文部科学省スポーツ・青少年局学校健康教育課〔編〕
| Publisher | 東京 : 学建書院 |
|---|---|
| Year | 2015.10 |
| Language | Japanese |
| Size | 138p ; 30cm |
| Authors | 文部科学省 <モンブ カガクショウ> |
| Subjects | BSH:学校給食 BSH:食品衛生 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
374.94//Mo31 |
|
9784762408847 |
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|
5201548228 |
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