＜Books＞
ブタニク ノ レキシ
豚肉の歴史 / キャサリン・M・ロジャーズ著 ; 伊藤綺訳
(「食」の図書館)
| Publisher | 東京 : 原書房 |
|---|---|
| Year | 2015.6 |
| Language | Japanese |
| Size | 184p : 挿図 ; 20cm |
| Authors | Rogers, Katharine M. 伊藤, 綺 <イトウ, アヤ> |
| Subjects | BSH:豚肉 -- 歴史 All Subject Search |
| Notes | 参考文献: p175 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
648.26//R62 |
|
9784562051687 |
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|
5201540297 |
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