＜Books＞
ピザ ノ レキシ
ピザの歴史 / キャロル・ヘルストスキー著 ; 田口未和訳
(「食」の図書館)
| Publisher | 東京 : 原書房 |
|---|---|
| Year | 2015.8 |
| Language | Japanese |
| Size | 182p : 挿図, 肖像 ; 20cm |
| Authors | Helstosky, Carol 田口, 未和 <タグチ, ミワ> |
| Subjects | BSH:ピザ -- 歴史 All Subject Search |
| Notes | レシピ集: p169-179 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
596.23//H51 |
|
|
9784562051717 |
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|
5201540275 |
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