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パイ ノ レキシ モノガタリ
パイの歴史物語 / ジャネット・クラークソン著 ; 竹田円訳
(お菓子の図書館)
| Publisher | 東京 : 原書房 |
|---|---|
| Year | 2013.1 |
| Language | Japanese |
| Size | 181p ; 20cm |
| Authors | Clarkson, Janet 竹田, 円 <タケダ, マドカ> |
| Subjects | BSH:菓子 -- 歴史
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NDLSH:西洋料理 -- 歴史 All Subject Search NDLSH:洋菓子 -- 歴史 All Subject Search |
| Notes | 参考文献: p172 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.8//C76 |
|
9784562048854 |
|
|
|
5201537793 |
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