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ジャガイモ ノ レキシ
ジャガイモの歴史 / アンドルー・F・スミス著 ; 竹田円訳
(「食」の図書館)
| Publisher | 東京 : 原書房 |
|---|---|
| Year | 2014.6 |
| Language | Japanese |
| Size | 181p : 挿図 ; 20cm |
| Authors | Smith, Andrew F. 竹田, 円 <タケダ, マドカ> |
| Subjects | BSH:ばれいしょ -- 歴史
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NDLSH:馬鈴薯 -- 歴史 All Subject Search |
| Notes | 参考文献: p169-171 原著 (London : Reaktion Books, 2011) の翻訳 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
616.8//Sm5 |
|
9784562050680 |
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|
5201453269 |
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