＜Books＞
ヨク ワカル チュウゴク リョウリ キソ ノ キソ
よくわかる中国料理基礎の基礎 / 吉岡勝美著
| Publisher | 東京 : 柴田書店 |
|---|---|
| Year | 2007.4 |
| Language | Japanese |
| Size | 271p ; 26cm |
| Authors | 吉岡, 勝美(1955-) <ヨシオカ, カツミ> |
| Subjects | BSH:料理(中国) |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
596.22//Y92 |
|
9784388060122 |
|
|
|
5201458969 |
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