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<図書>
ヨク ワカル チュウゴク リョウリ キソ ノ キソ
よくわかる中国料理基礎の基礎 / 吉岡勝美著

出版者 東京 : 柴田書店
出版年 2007.4
本文言語 日本語
大きさ 271p ; 26cm
著者標目 吉岡, 勝美(1955-) <ヨシオカ, カツミ>
件 名 BSH:料理(中国)
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
596.22//Y92

9784388060122


5201458969

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データ種別 図書
分 類 NDC8:596.22
NDC9:596.22
書誌ID 2000105824
ISBN 9784388060122
NCID BA81909786

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