Link on this page

<Books>
タベモノ キゲン ジテン
たべもの起源事典 / 岡田哲著
(ちくま学芸文庫 ; [オ20-1], [オ20-2])

Publisher 東京 : 筑摩書房
Year 2013.5-2014.2
Language Japanese
Size 2冊 : 挿図 ; 15cm
Authors 岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ>
Subjects BSH:食物 -- 歴史 -- 辞典  All Subject Search
BSH:食生活 -- 歴史 -- 辞典  All Subject Search
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 辞書  All Subject Search
Notes 日本編: 東京堂出版2003年1月刊行の文庫化
日本編: 参考文献: p783-806
世界編: 東京堂出版2005年4月刊行の「世界たべもの起源事典」の文庫化
世界編: 参考文献: p751-763
TOC

Hide book details.

3F 図書 図書 日本編 383.81//O38

9784480095237


5201423616
3F 図書 図書 世界編 383.81//O38

9784480095923


5201425527

Hide details.

Material Type Books
Other titles other title:世界たべもの起源事典
Classification NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDLC:GB8
NDLC:GD51
ID 2000101732
ISBN 9784480095237
NCID BB12392725

 Similar Items