＜Books＞
パン ノ レキシ
パンの歴史 / ウィリアム・ルーベル著 ; 堤理華訳
(「食」の図書館)
| Publisher | 東京 : 原書房 |
|---|---|
| Year | 2013.8 |
| Language | Japanese |
| Size | 180p : 挿図 ; 20cm |
| Authors | Rubel, William 堤, 理華(1959-) <ツツミ, リカ> |
| Subjects | BSH:パン -- 歴史
All Subject Search
NDLSH:パン -- 歴史 All Subject Search |
| Notes | 参考文献: p155 |
TOC
Hide book details.
| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
596.63//R81 |
|
9784562049370 |
|
|
|
5201424684 |
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page：21times
※After Sep 4, 2017
Total Lendings：1times
(Lending within 3 months：0times)