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ショウワ ノ ヨウショク ヘイセイ ノ カフェメシ : カテイ リョウリ ノ 80ネン
昭和の洋食平成のカフェ飯 : 家庭料理の80年 / 阿古真理著
| Publisher | [東京] : 筑摩書房 |
|---|---|
| Year | 2013.2 |
| Language | Japanese |
| Size | 254p ; 19cm |
| Authors | 阿古, 真理 <アコ, マリ> |
| Subjects | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:日本 -- 歴史 -- 昭和時代 All Subject Search BSH:日本 -- 歴史 -- 平成時代 All Subject Search NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 1945- All Subject Search |
| Notes | 主な参考文献: p249-252 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.81//A38 |
|
9784480878625 |
|
|
|
5201348362 |
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