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＜図書＞
ショクブツ シキソ フラボノイド
植物色素フラボノイド / 武田幸作, 齋藤規夫, 岩科司編

出版者	東京 : 文一総合出版
出版年	2013.6
本文言語	日本語
大きさ	695p, 図版 [4] p : 挿図 ; 22cm
著者標目	武田, 幸作 <タケダ, コウサク> 齋藤, 規夫 <サイトウ, ノリオ> 岩科, 司 <イワシナ, ツカサ>
件　名	BSH:植物色素 NDLSH:フラボノイド
一般注記	引用文献: 章末・節末にあり 事項索引: p665-679 生物名索引: p679-693

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