＜Books＞
ショクモツ アレルギー ノ キソ ト タイオウ : イガク ショクヒン エイヨウガク ショクイク カラ マナブ
食物アレルギーの基礎と対応 : 医学、食品・栄養学、食育から学ぶ / アレルギー支援ネットワーク編集
(アレルギー大学テキスト)
| Publisher | 岐阜 : みらい |
|---|---|
| Year | 2011.5 |
| Language | Japanese |
| Size | 10, vii, 183p ; 26cm |
| Authors | アレルギー支援ネットワーク <アレルギー シエン ネットワーク> 宇理須, 厚雄 <ウリス, アツオ> |
| Subjects | BSH:学校給食 BSH:食物アレルギー |
| Notes | 監修: 宇理須厚雄 参考資料: p175-176 用語解説: p177-180 「よくわかるやさしく作れるアレルギー対応給食」(つむぎ出版 2007年刊)の改題改訂 |
TOC
Hide book details.
| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
374.94//A68 |
|
|
9784860152406 |
|
|
|
5201340707 |
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page：4times
※After Sep 4, 2017
Total Lendings：5times
(Lending within 3 months：0times)