<図書>
ファッション フード、アリマス。 : ハヤリ ノ タベモノ クロニクル 1970 2010
ファッションフード、あります。 : はやりの食べ物クロニクル1970-2010 / 畑中三応子著
出版者 | 東京 : 紀伊國屋書店 |
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出版年 | 2013.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 380p ; 18cm |
著者標目 | 畑中, 三応子(1958-) <ハタナカ, ミオコ> |
件 名 | BSH:食物 -- 歴史
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一般注記 | 『scripta』9号-20号 (2008年10月-2011年7月) までの連載に加筆修正したもの 参考文献: p353-355 ファッションフード年表: p357-380 |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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383.81//H42 |
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9784314010979 |
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5201324638 |
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