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エイヨウ ト エピジェネティクス : ショク ニヨル シンタイ ヘンカ ト セイカツ シュウカンビョウ ノ ブンシ キコウ
栄養とエピジェネティクス : 食による身体変化と生活習慣病の分子機構 / 小川佳宏 [ほか] 共著
Publisher | 東京 : 建帛社 |
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Year | 2012.4 |
Language | Japanese |
Size | vi, 141p : 挿図 ; 21cm |
Authors | 小川, 佳宏(1962-) <オガワ, ヨシヒロ> ネスレ栄養科学会議 <ネスレ エイヨウ カガク カイギ> 加藤, 茂明 <カトウ, シゲアキ> 塩田, 邦郎 <シオタ, クニオ> 中尾, 光善 <ナカオ, ミツヨシ> 酒井, 寿郎 <サカイ, ジュロウ> 福岡, 秀興 <フクオカ, ヒデオキ> |
Subjects | BSH:栄養生理 BSH:エピジェネティクス |
Notes | その他の著者: 加藤茂明, 塩田邦郎, 中尾光善, 酒井寿郎, 福岡秀興 監修: ネスレ栄養科学会議 文献: 各章末 |
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Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
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3F 図書 | 図書 |
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498.56//O24 |
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9784767961668 |
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5201242662 |
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