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ショウユ ノ フシギ : セカイ オ カケル チョウミリョウ
しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料 / 東成社編集・制作
| Edition | 改訂版 |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 日本醤油協会 |
| Year | 2012.3 |
| Language | Japanese |
| Size | 214p : 挿図 ; 22cm |
| Authors | 東成社 <トウセイシャ> 日本醤油協会 <ニホン ショウユ キョウカイ> |
| Subjects | NDLSH:醤油 |
| Notes | 参考文献: p208-209 |
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
588.6//To71 |
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4201205212 |
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