＜Books＞
エイヨウ ショクヒン キノウ ト トランスポーター
栄養・食品機能とトランスポーター / 竹谷豊ほか責任編集
| Publisher | 東京 : 建帛社 |
|---|---|
| Year | 2011.5 |
| Language | Japanese |
| Size | x, 291p : 挿図 ; 22cm |
| Authors | 竹谷, 豊 <タケタニ, ユタカ> 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ> |
| Subjects | NDLSH:栄養 NDLSH:生体輸送 BSH:栄養生理 NDLSH:蛋白質 |
| Notes | OHは標題紙裏による その他の責任編集者: 薩秀夫, 伊藤美紀子, 武田英二 監修: 日本栄養・食糧学会 文献: 各章末 |
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
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| 3F 図書 | 図書 |
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498.56//Ta66 |
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9784767961545 |
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5201147520 | ||
| 3F 図書 | 図書 |
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9784767961545 |
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5201148100 | ||
| 3F 図書 | 図書 |
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