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シン コウシュウ エイヨウガク
新公衆栄養学 / 藤沢良知, 原正俊編著 ; 芦川修貮 [ほか] 著
(Dai-ichi shuppan textbook series)

Edition	第10版
Publisher	東京 : 第一出版
Year	2011.4
Language	Japanese
Size	viii, 304p : 挿図 ; 26cm
Authors	藤沢, 良知(1926-) <フジサワ, ヨシトモ> 原, 正俊 <ハラ, マサトシ> 芦川, 修貮 <アシカワ, シュウジ>
Subjects	BSH:栄養
Notes	その他の著者: 衛藤久美, 大江秀夫, 大谷八峯, 小林良子, 武政睦子, 武見ゆかり, 田中弘之, 辻悦子, 中原澄男, 中村丁次, 林宏一, 原美智子, 藤澤由美子, 古畑公 参考文献: 章末

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