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フード コーディネーター ト イウ シゴト : ショク ノ ゲンバ ダイイッセン デ ハタラク
フードコーディネーターという仕事 : 食の現場第一戦で働く / 三井愛編
| Publisher | 東京 : 現代書林 |
|---|---|
| Year | 2009.12 |
| Language | Japanese |
| Size | 175p ; 19cm |
| Authors | 三井, 愛 <ミツイ, アイ> ジャパン・フードコーディネーター・スクール <ジャパン フード コーディネーター スクール> |
| Subjects | BSH:飲食店 |
| Notes | 監修: ジャパン・フード・コーディネーター・スクール |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
673.97//Mi64 |
|
9784774512150 |
|
|
|
5200954398 |
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