＜Books＞
ショク ノ アンゼン : セイジ ガ アヤツル アメリカ ノ ショクタク
食の安全 : 政治が操るアメリカの食卓 / マリオン・ネッスル [著] ; 久保田裕子, 広瀬珠子訳
| Publisher | 東京 : 岩波書店 |
|---|---|
| Year | 2009.7 |
| Language | Japanese |
| Size | xiii, 293, 11p : 挿図 ; 20cm |
| Authors | *Nestle, Marion 久保田, 裕子(1949-) <クボタ, ヒロコ> 広瀬, 珠子 <ヒロセ, タマコ> |
| Subjects | BSH:食品衛生 BSH:厚生行政 BSH:衛生 -- アメリカ合衆国 All Subject Search |
| Notes | 原著 (Berkeley, Calif. : University of California Press, c2003) の翻訳 |
TOC
Hide book details.
| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
498.54//N66 |
|
9784000234610 |
|
|
|
5200951033 |
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page：13times
※After Sep 4, 2017
Total Lendings：1times
(Lending within 3 months：0times)