<図書>
ゲンショク ショクヒン ズカン
原色食品図鑑 / 菅原龍幸, 井上四郎編集
版 | 新訂第2版 |
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出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 2008.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vi, 302p ; 27cm |
著者標目 | 菅原, 竜幸(1931-) <スガハラ, タツユキ> 井上, 四郎(1929-) <イノウエ, シロウ> |
件 名 | BSH:食品 -- 便覧 全ての件名で検索 |
一般注記 | 企画: 小原哲二郎, 住江金之 参考文献: p286 |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 参考図書 | 図書 | [ハードカバー] | 498.5//Su22 |
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9784767961194 |
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禁帯出 | 5200855935 |
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