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＜図書＞
レイゾウコ デ ショクヒン オ クサラス ニホンジン : ニホン ノ ショクブンカ ゲキヘン ノ ゴジュウネンシ
冷蔵庫で食品を腐らす日本人 : 日本の食文化激変の50年史 / 魚柄仁之助著
(朝日新書 ; 059)

出版者	東京 : 朝日新聞社
出版年	2007.8
本文言語	日本語
大きさ	255p ; 18cm
著者標目	魚柄, 仁之助(1956-) <ウオツカ, ジンノスケ>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索

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