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リョウリ ノ ナンデモ ショウジテン : カレー ワ ナゼ ヨクジツ ニ タベルホウガ オイシイノ
料理のなんでも小事典 : カレーはなぜ翌日に食べる方がおいしいの? / 日本調理科学会編
(ブルーバックス ; B-1614)
| Publisher | 東京 : 講談社 |
|---|---|
| Year | 2008.9 |
| Language | Japanese |
| Size | 308p : 挿図 ; 18cm |
| Authors | 日本調理科学会 <ニホン チョウリ カガクカイ> |
| Subjects | BSH:料理 |
| Notes | 参考文献: p301-302 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1F 文庫・新書 | 図書 |
|
408//B59//1614 |
|
9784062576147 |
|
|
|
5200842928 |
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