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＜図書＞
キノウセイ シシツ ノ シンテン
機能性脂質の進展 / 鈴木修, 佐藤清隆, 和田俊監修
(CMCテクニカルライブラリー ; 221)

版	普及版
出版者	東京 : シーエムシー出版
出版年	2006.5
本文言語	日本語
大きさ	vi, 289p ; 22cm
著者標目	鈴木, 修 <スズキ, オサム> 佐藤, 清隆(1946-) <サトウ, キヨタカ> 和田, 俊(1948-) <ワダ, シュン>
件　名	BSH:脂質
一般注記	初版 (2001年刊) のタイトル: 「機能性脂質の新展開」 鈴木修のヨミは推定による

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