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<図書>
ノウサン カコウジョ ノ カイセツ ケイエイ ショウヒン カイハツ
農産加工所の開設・経営・商品開発 / 小池芳子著
(小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ / 小池芳子著 ; 4)

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2007.3
本文言語 日本語
大きさ 133p ; 21cm
著者標目 小池, 芳子 <コイケ, ヨシコ>
件 名 BSH:農産製造
BSH:食品加工
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
588//Ko31//4
9784540061271


5200741539

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データ種別 図書
分 類 NDC8:619
NDC9:619
書誌ID 2000023757
ISBN 9784540061271
NCID BA81895579

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