＜Books＞
ウケツギ ツクル タベゴト ノ ブンカ
受け継ぎ創る食べごとの文化 / 奥村彪生 : 上野直大絵
(おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生文 ; 13)
| Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| Year | 2006.9 |
| Language | Japanese |
| Size | 32p ; 27cm |
| Authors | 奥村, 彪生(1937-) <オクムラ, アヤオ> 上野, 直大(1965-) <ウエノ, ナオヒロ> |
| Subjects | BSH:食生活 BSH:料理(日本) |
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.81//O55//13 |
|
4540061011 |
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5200664455 |
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