＜Books＞
カンコク ノ ショク
韓国の食 / 黄慧性, 石毛直道著
(平凡社ライブラリー ; 529)
| Edition | 新版 |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 平凡社 |
| Year | 2005.2 |
| Language | Japanese |
| Size | viii, 366p, 図版 [2] p : 挿図, 地図 ; 16cm |
| Authors | 黄, 慧性(1920-) <コウ, ケイセイ> 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
| Subjects | BSH:料理(朝鮮) |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.8//Ko11 |
|
4582765297 |
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5200633297 |
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