＜Books＞
ウオ カイ ノ キョウド リョウリ
魚・貝の郷土料理 / 服部幸應, 服部津貴子監修・著
(「食」で地域探検 ; 4)
| Publisher | 東京 : 岩崎書店 |
|---|---|
| Year | 2003.4 |
| Language | Japanese |
| Size | 42p : 挿図 ; 29cm |
| Authors | 服部, 幸応(1945-) <ハットリ, ユキオ> 服部, 津貴子(1948-) <ハットリ, ツキコ> |
| Subjects | BSH:郷土料理 BSH:魚類 BSH:貝類 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.81//H44//4 |
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4265044646 |
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5200555556 |
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