＜Books＞
ニホン ノ ショク ヒャクネン タベル
日本の食・100年「たべる」 / 田村眞八郎, 石毛直道編
(食の文化フォーラム)
| Publisher | 東京 : ドメス出版 |
|---|---|
| Year | 1998.10 |
| Language | Japanese |
| Size | 251p : 挿図 ; 20cm |
| Authors | 田村, 真八郎(1930-) <タムラ, シンパチロウ> 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
| Subjects | BSH:食生活 NDLSH:食生活 -- 歴史 All Subject Search |
| Notes | 文献あり |
TOC
Hide book details.
| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
383.8//Sh96 |
|
4810704874 |
|
|
|
5200554771 |
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page：24times
※After Sep 4, 2017
Total Lendings：0times
(Lending within 3 months：0times)