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<Books>
ショクセイカツ ト ショクモツシ
食生活と食物史
(全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第2巻)

Publisher 東京 : 雄山閣出版
Year 1999.1
Language Japanese
Size x, 302p, 図版[8]p ; 22cm
Subjects BSH:食生活 -- 歴史  All Subject Search
BSH:食物 -- 歴史  All Subject Search
NDLSH:食生活 -- 歴史  All Subject Search
NDLSH:食物 -- 歴史  All Subject Search
Notes 文献目録 / 太田泰弘編: p298-301
所収論文を探索するにあたり参考とした文献: pvi-vii
全12巻の総目次: 巻末
TOC

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3F 図書 図書
383.81//Z3//2
4639015763


5200554544

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Material Type Books
Classification NDC8:383.8
NDC9:383.81
ID 2000010734
ISBN 4639015763
NCID BA39110940

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