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ニホン ショク ノ レキシ チズ
日本・食の歴史地図 / 吉川誠次, 大堀恭良著
(生活人新書 ; 016, 057)
Publisher | 東京 : 日本放送出版協会 |
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Year | 2002.1-2003.1 |
Language | Japanese |
Size | 2冊 : 挿図 ; 18cm |
Authors | 吉川, 誠次(1922-) <ヨシカワ, セイジ> 大堀, 恭良(1934-) <オオホリ, ヤスヨシ> |
Subjects | BSH:食生活 -- 歴史
All Subject Search
BSH:食物 -- 歴史 All Subject Search |
Notes | 食の歴史年表: [正]: p200-201 参考資料: [正]: p210-206, 続: p211-208 |
TOC
Hide book details.
Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
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3F 図書 | 図書 | [正] | 383.81//Y89//1 |
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4140880163 |
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5200556261 | |
3F 図書 | 図書 | 続 | 383.81//Y89//2 |
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4140880570 |
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5200556272 |
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