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<Books>
ニホン ショク ノ レキシ チズ
日本・食の歴史地図 / 吉川誠次, 大堀恭良著
(生活人新書 ; 016, 057)

Publisher 東京 : 日本放送出版協会
Year 2002.1-2003.1
Language Japanese
Size 2冊 : 挿図 ; 18cm
Authors 吉川, 誠次(1922-) <ヨシカワ, セイジ>
大堀, 恭良(1934-) <オオホリ, ヤスヨシ>
Subjects BSH:食生活 -- 歴史  All Subject Search
BSH:食物 -- 歴史  All Subject Search
Notes 食の歴史年表: [正]: p200-201
参考資料: [正]: p210-206, 続: p211-208
TOC

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3F 図書 図書 [正] 383.81//Y89//1
4140880163


5200556261
3F 図書 図書 383.81//Y89//2
4140880570


5200556272

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Material Type Books
Other titles variant access title:日本・食の歴史地図
Classification NDC8:383.8
NDC9:383.81
ID 2000010362
ISBN 4140880163
NCID BA54970048

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