＜Books＞
セカイ ノ フード システム
世界のフードシステム / 堀口健治, 下渡敏治編集
(フードシステム学全集 ; 第8巻)
| Publisher | 東京 : 農林統計協会 |
|---|---|
| Year | 2005.6 |
| Language | Japanese |
| Size | x, 307p ; 22cm |
| Authors | 堀口, 健治(1942-) <ホリグチ, ケンジ> 下渡, 敏治 <シモワタリ, トシハル> |
| Subjects | BSH:食料品 BSH:食品工業 NDLSH:国際経済 NDLSH:国際理解 |
| Notes | 監修: 高橋正郎 文献: 各章末 用語解説: p289-298 |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
588.09//F52//8 |
|
4541032732 |
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|
5200547817 |
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