<図書>
セカイ ノ フード システム
世界のフードシステム / 堀口健治, 下渡敏治編集
(フードシステム学全集 ; 第8巻)
出版者 | 東京 : 農林統計協会 |
---|---|
出版年 | 2005.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | x, 307p ; 22cm |
著者標目 | 堀口, 健治(1942-) <ホリグチ, ケンジ> 下渡, 敏治 <シモワタリ, トシハル> |
件 名 | BSH:食料品 BSH:食品工業 NDLSH:国際経済 NDLSH:国際理解 |
一般注記 | 監修: 高橋正郎 文献: 各章末 用語解説: p289-298 |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
3F 図書 | 図書 |
|
588.09//F52//8 |
|
|
4541032732 |
|
|
|
5200547817 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:9回
※2017年9月4日以降
全貸出数:1回
(3か月以内の貸出:0回)