＜図書＞
シシツ エイヨウ ト ケンコウ
脂質栄養と健康 / 日本栄養・食糧学会監修 : 宮澤陽夫, 柳田晃良, 藤本健四郎責任編集
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
|---|---|
| 出版年 | 2005.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 265p ; 22cm |
| 著者標目 | 宮澤, 陽夫 <ミヤザワ, テルオ> 柳田, 晃良 <ヤナギタ,テルヨシ> 藤本, 健四郎(1941-) <フジモト, ケンシロウ> |
| 件 名 | BSH:脂質 |
| 一般注記 | 参考文献: 各章末 欧文タイトルは標題紙裏による 監修: 日本栄養食糧学会 |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
498.55//Mi89 |
|
4767961084 |
|
|
|
5200544131 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：6回
※2017年9月4日以降
全貸出数：5回
(3か月以内の貸出：0回)