<Books>
ゲンショク ショクヒン エイセイ ズカン
原色食品衛生図鑑 / 細貝祐太郎 [ほか] 編集
Edition | 新訂版 |
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Publisher | 東京 : 建帛社 |
Year | 2002.4 |
Language | Japanese |
Size | vii, 217p ; 27cm |
Authors | 細貝, 祐太郎(1928-) <ホソガイ, ユウタロウ> |
Subjects | BSH:食品衛生 BSH:食中毒 |
Notes | 参考図書: p212-214 その他の編者: 菅原龍幸, 松本昌雄, 川井英雄 |
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Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
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3F 参考図書 | 図書 |
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498.54//H93 |
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4767960940 |
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禁帯出 |
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5200544119 |
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