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ケンコウ オ カンガエタ ショクヒンガク ジッケン
健康を考えた食品学実験 / 渡辺達夫,森光康次郎編著
| Publisher | 川崎 : アイ・ケイコーポレーション |
|---|---|
| Year | 2004.10 |
| Language | Japanese |
| Size | 158p ; 26cm |
| Authors | 渡辺, 達夫 <ワタナベ, タツオ> 森光, 康次郎 <モリミツ, ヤスジロウ> |
| Subjects | NDLSH:食品化学 -- 実験 All Subject Search |
| Notes | 執筆:大川いづみほか |
TOC
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
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498.51//W46 |
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487492218X |
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5200457773 |
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