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＜図書＞
ヨーロッパ ノ カフェ ブンカ
ヨーロッパのカフェ文化 / クラウス・ティーレ=ドールマン著 ; 平田達治, 友田和秀訳

出版者	東京 : 大修館書店
出版年	2000.5
本文言語	日本語
大きさ	327p, 図版2p ; 20cm
著者標目	Thiele-Dohrmann, Klaus, 1936- 平田, 達治(1934-) <ヒラタ, タツジ> 友田, 和秀(1958-) <トモダ, カズヒデ>
件　名	BSH:西洋史 -- 近世  全ての件名で検索 BSH:飲食店 -- 歴史  全ての件名で検索 NDLSH:西洋 -- 歴史 -- 近代  全ての件名で検索 NDLSH:料理店 -- 歴史  全ての件名で検索
一般注記	参考文献: p324-327

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