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アメリカ
アメリカ / 本間千枝子, 有賀夏紀著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 12)
Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会 |
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Year | 2004.4 |
Language | Japanese |
Size | 262p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm |
Authors | 本間, 千枝子 <ホンマ, チエコ> 有賀, 夏紀(1944-) <アルガ, ナツキ> |
Subjects | BSH:食生活 BSH:料理(西洋) -- アメリカ合衆国 All Subject Search |
Notes | 参考文献: p255-258 |
TOC
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Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
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3F 図書 | 図書 |
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383.8//Se22//12 |
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4540040855 |
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5200438871 |
Hide details.
Material Type | Books |
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Classification | NDC9:383.8 |
ID | 2000001181 |
ISBN | 4540040855 |
NCID | BA66811981 |
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