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<Books>
ショクヒン サンギョウ ニ オケル キギョウ コウドウ ト フード システム
食品産業における企業行動とフードシステム / 中島正道, 岩淵道生編集
(フードシステム学全集 ; 第4巻)

Publisher 東京 : 農林統計協会
Year 2004.4
Language Japanese
Size xi, 338p ; 22cm
Authors 中島, 正道 <ナカジマ, マサミチ>
岩渕, 道生(1932-) <イワブチ, ミチオ>
Subjects BSH:食料品
BSH:食品工業
Notes 監修: 高橋正郎
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3F 図書 図書
588.09//F52//4

4541031248


5200435958

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Material Type Books
Classification NDC8:588.09
NDC9:588.09
ID 2000000851
ISBN 4541031248
NCID BA66721765

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