＜Books＞
カンズメ ニュウモン : カン ビンズメ レトルト ショクヒン
缶詰入門 : 缶びん詰・レトルト食品 / 平野孝三郎, 三浦利昭共著
(食品知識ミニブックスシリーズ)
| Edition | 増補改訂版 |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 日本食糧新聞社 |
| Publisher | 東京 : 日本セルフサービス協会 (発売) |
| Year | 1992.1 |
| Language | Japanese |
| Size | 248p ; 18cm |
| Authors | 平野, 孝三郎 <ヒラノ, コウザブロウ> 三浦, 利昭 <ミウラ, トシアキ> |
| Subjects | NDLSH:罐詰 |
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| Location | Media type | Volume | Call No. | Status | Reserve | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Designated Book | Barcode No. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
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588.9//H66 |
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5200356602 |
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